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食譜｜如何料理海帶？「超級食物」海帶5大好處 + 海帶20道食譜推介！

海帶擁有豐富的營養價值，不僅能補鈣、排毒，還能增強代謝、預防心腦血管疾病、乳腺增生、維持頭髮光澤。以下介紹關於海帶的20道料理！作法簡單，民眾在家可以試試！吃海帶對身...

5th December, 2022 ｜ In Nutrition

健康知識｜「褐藻醣膠」抗癌、保護心血管，昆布、海帶、海藻吃得到！

昆布、海帶、海藻等藻類食物是良好的膳食纖維與礦物質來源，不僅如此，它們的共同點是含有「褐藻醣膠」，具有保護心血管、抗癌等作用，一起來認識。褐藻醣膠的6大好處「褐藻醣膠...

7th October, 2022 ｜ In Nutrition / Infographics / Nutrition

健康知識｜體內重金屬大掃除！多吃這8種食物有助排毒

我們的生活環境中充斥各種毒害，像是空污、含鉛吸管等，而有些食物和藥品中也含有重金屬，這些潛在風險都可能造成重金屬在體內大量累積，危害人體健康！該如何避免重金屬中毒？不妨從飲食下手...

10th August, 2021 ｜ In Nutrition