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為讀者搜羅各類營養飲食資訊、細緻探討營養知識及餐單、各種潮流飲食法,讓專業的營養師、 醫生提供相關的知識。

【健康飲食】撫平秋燥,就吃這5種白色食物滋陰顧肺

時序進入秋季後,即能感受到「秋老虎」的威力,白天氣候炎熱、乾燥,夜晚則轉為陣陣涼意。就中醫角度來看,秋天的熱、燥是最傷肺的,如果遵循養生觀念的話,該吃哪些食物才能撫平...
7th November, 2024 | In Nutrition

轉季增強免疫力系列|腸道健康是提升免疫力的關鍵!6種食法配搭 保健腸胃!

秋冬轉季季節早、晚溫差大,如我們的免疫力較弱,會較容易患上呼吸道疾病。要增強抵抗力,也可以試試從飲食著手!乳酪有不少的好處,許多乳酪含有益生菌、鈣質、蛋白質等,可幫助腸道健康...
15th October, 2024 | In Nutrition

食譜|「美容佳品」桃膠的功效?4大促進腸道蠕動食譜

桃膠的功效常常被人說有美容功效、促進腸道蠕動,而且被廣泛使用在中國的傳統飲食當中,可見於常用於甜品和煲湯的材料中。古代的醫書內也有記載,桃膠可以治療血淋(小便帶血)和石淋(小便赤痛)等病症...
27th September, 2024 | In Nutrition

2024 全球營養師票選!10 大超級食物Superfood上榜

想要健康長壽?快來看看 2024 年必吃的 10大 超級食物!這些營養豐富的食材,不僅能幫助你防癌、護心、降三高,更能提升免疫力,讓你活力滿滿!2024 全球最健康國家|日本奪冠 ...
26th September, 2024 | In Nutrition

轉季增強免疫力系列|營養滿分、提升免疫力 健康午餐組合7大食譜

要提升免疫力,均衡的飲食非常重要,而都市人的午餐可以怎樣補充豐富營養素?健康午餐組合:1. 主食2. 蛋白質3. 蔬菜4. 水果5. 無糖飲品在午餐中吸收維生素C(如...
26th September, 2024 | In Nutrition

轉季增強免疫力系列|吃海味補補身 6大提升免疫力食譜

海味不僅營養豐富,而海味食材通常富含多種營養成分,對身體有很多好處,海參、干貝、蝦、魚類有多種營養,如:蛋白質、維生素D、Omega-3脂肪酸、高蛋白、低脂肪、膳食纖維、微量元素...
19th September, 2024 | In Nutrition

轉季增強免疫力系列|增強免疫力、抵抗力 打好底子 30款止咳潤肺湯水

轉季季節早、晚溫差大,小朋友免疫力較弱,容易患上感冒、咳嗽、喉嚨痕癢、呼吸道疾病等,爸媽們也不想小朋友生病,要增強抵抗力,可參考以下集合30款秋冬止咳潤肺湯水,有食譜...
12th September, 2024 | In Nutrition

長壽基因輕鬆 get!1 種 Super Food 集齊 10 大功效

這一種常見的平價食物,大家可能長時間都忽略了它極高的營養價值!甚至有醫生指出,它集 10 大好處於一身,包括降膽固醇、防癌、防失智、抗發炎... 甚至還能啟動長壽基因...
23rd August, 2024 | In Nutrition

你喝的咖啡安全嗎?「無毒咖啡」名單大公開!

你喜歡咖啡嗎?你喝的咖啡安全嗎?小心喝錯咖啡容易影響健康。香港水中銀國際生物科技有限公司曾測試了多款咖啡產品,並提供「無毒咖啡」名單,喜愛喝咖啡的你趕快看看!即溶咖啡...
15th August, 2024 | In Nutrition

食譜|洋蔥可抗發炎、舒緩感冒不適!收藏 10 道洋蔥食譜

洋蔥屬於高營養價值的食材,富含膳食纖維、維他命 C以及多種類黃酮素,可幫助人體抗炎、抗氧化、保護心血管,亦可舒緩感冒不適,文中推薦你 10 道洋蔥食譜,道道皆美味!【...
30th July, 2024 | In Nutrition
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