大多數人認為浴室和廚房,會是家裡細菌最多的地方。但根據專家的說法,女性的化妝用品和化妝刷具、客廳的電視遙控器,及其他物品表面,都可能殘留細菌和病毒。
根據英國Society for General Microbiology的說法,某些細菌在合適的溫度和充足的營養來源下,約每20分鐘可以分裂一次。
但並非細菌皆有害,事實上,人體就存在很多不會致病的細菌;但某些藏在居家環境裡的細菌,像是金黃色葡萄球菌、霉菌和酵母菌、沙門氏菌、大腸桿菌等,卻會使人生病。
此外,像是引起大流行的新冠病毒,更可以在物體的表面存活數小時、甚至數天之久。一項去年的研究更指出,新冠病毒可以在空氣中存活3小時、在塑膠和不鏽鋼表面上存活72小時、在紙板和銅器上,分別能殘留24和4小時。
細菌和病毒如何傳播?
細菌和病毒可以透過人與人來傳播,也可以在人和物品表面之間傳播,而某些因素會影響到細菌和病毒的壽命,包括:
- 物品表面類型的不同:像是傢俱或衣服,就具有不同的紋理
- 生活習慣:經常消毒或清洗衣服
- 清潔方式:使用漂白劑或酒精等清潔用品
此外,當人接觸到家中不同區域的細菌和病毒時,也存在著不同程度的風險。
1.廚房
根據美國National Sanitation Foundation (NSF)的研究,家裡儲藏和準備食物的地方,存在的細菌會比其他地方還要多。超過75%的海綿和抹布上,存有沙門氏菌及大腸桿菌;相比之下,只有9%的浴室水龍頭可能存有這些細菌。
其他需要經常清潔的廚房用品包括:
- 砧板
- 咖啡機
- 雪櫃,特別是儲放未烹煮和未清洗食物的區域
- 廚房水槽及料理臺
建議的清潔方式:
1.在雪櫃、水龍頭及料理臺使用消毒濕紙巾擦拭
2.以半茶匙濃縮漂白劑搭配約一公升溫水的比例,將海綿放入浸泡後清洗
3.接觸和處理食物前後洗手
此外,在接觸或處理未加工的食物後,也需要洗手至少20秒。
2.機器按鈕、門把及電燈開關
和其他地方及物品相比,機器按鈕、門把及電燈開關屬於較不會孳生細菌的地方,雖然很多人認為,浴室門把是最髒的地方,但根據美國National Sanitation Foundation的研究指出,家裡的雪櫃把手、浴室的電燈開關、微波爐把手和爐灶旋鈕,這些地方的細菌可能更勝一籌。最好每週使用消毒濕紙巾,來擦拭這些物品的表面,且當擦完一個區域後就丟棄,避免重複使用同一塊紙巾。
3.化妝包
收納化妝品的化妝箱和化妝刷具上的刷毛,是家中細菌孳生的主要區域,特別在化妝品帶出使用後,從外頭帶回來的細菌,就可能附著在美妝器具和化妝刷具上,因而導致眼部和皮膚感染。
最好改變使用化妝品的方式,將化妝刷具收納在乾燥清潔的箱子裡,且在化妝品外出使用後,回家後馬上用消毒濕紙巾擦拭。另外,每週也需要用肥皂或專門清潔劑,來清洗各項化妝刷具。
4.浴室
淋浴時的水氣會導致細菌孳生,因此浴室的淋浴間、去水道、水龍頭、浴巾、牙刷及馬桶附近地板等,都需要特別清理。
你可以每天用清潔劑或酒精,簡單擦拭把手和物品表面,並每週更換一次浴巾;到了週末掃除時,可以用舊牙刷清潔去水道和水龍頭附近,刷去因水氣孳生出的霉菌,並每3到4個月,就更換一次牙刷。
5.客廳和書房
像遙控器、鍵盤、手機、電腦和平板電腦等設備,通常由家中成員或房客共享,而National Sanitation Foundation更在鍵盤、電視遙控器上發現了霉菌;在電腦和平板設備上,更發現了金黃色葡萄球菌。
最好在外出回家,或和他人接觸後,先用消毒濕巾或肥皂洗手,避免讓細菌或病毒污染到居家用品。
6.寵物
寵物在外出後,很可能將細菌和病毒一併帶回,因此寵物的玩具、床和餐碗等,最好每天使用清潔劑來清洗,並且在週末使用漂白劑消毒。而在寵物外出進到家中之後,先擦拭或清洗爪子及腳掌,避免將污垢帶入。
7.個人物品
一般人可能透過鞋子、耳機等物品,將細菌和病毒從外頭帶進家中,此外,像是手機、鑰匙、錢包、午餐盒等,都可能受到霉菌和酵母菌污染,你可以使用消毒濕紙巾擦拭,或購買電子清潔用品來清理。
資訊參考來源:everydayhealth、healthline