當天氣變得漸漸乾燥，煲雪梨北杏瘦肉湯清甜滋潤，也適合小朋友喝。

雪梨北杏瘦肉湯材料：

雪梨 約2-3個

北杏 約10克

瘦肉 約150克

蜜棗 2-3粒

雪梨北杏瘦肉湯步驟：

1.雪梨去皮，切開小塊

2.瘦肉切片

3.鍋中放入瘦肉、北杏、蜜棗，已切開的雪梨

4.加入約1500毫升的水，水滾後，轉小火煲約1.5小時 ，即完成。

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