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湯水

食譜|身體濕氣重、沒精神,10款大小朋友都適喝的去濕湯水!

近來天氣非常潮濕、相對濕度達到100%,對人體健康來說,體內濕氣多容易沒胃口、無精打采、排便黏膩、頭痛等等,相當惱人。想排除身體濕氣嗎?推薦你文中10款去濕湯水,大小朋友都適喝喔...
13th March, 2024 | In Nutrition

食譜|栗子別只蒸熟吃,教你用7道食譜品嚐栗子美味!

「栗子」營養價值豐富、口感香甜,簡單蒸熟就可吃出美味,不僅如此,將栗子入菜也相當適合,本文介紹你7種栗子料理法,快試試栗子的不同風味吧。栗子富含多種營養,像是膳食纖維...
12th March, 2024 | In Nutrition

食譜|春天養肝好時節,10道養肝湯水推薦!

中醫觀點裡,不同季節各自有對應的調理臟器,而春天為「肝」,是養肝的好時節,不妨善用入肝食材自製湯水飲用,10道食譜推薦你。【春天養肝湯水食譜1】柴胡山藥排骨湯食材:柴...
16th February, 2024 | In Nutrition

食譜|小朋友老是愛生氣嗎?喝10道湯水有助穩定情緒!

小朋友與大人一樣總會有情緒不穩的時候,若是發脾氣次數多、情緒容易急躁,建議爸媽不如善用食材幫助穩定情緒,像是遠志、麥門冬、淮山、酸棗仁、太子參、茯苓等,入菜煮成湯水有助小朋友安神、減少生氣頻率...
4th January, 2024 | In Nutrition

食譜|冬天超怕冷?快自製10款湯水暖胃驅寒!

每到冬天總是怕冷,穿再多也無法保暖嗎?不妨將驅寒食材製成湯水食用,可幫助暖胃、散寒,身體自然能暖和起來,今年就靠自製湯水過暖冬吧。 身為「怕冷族」,冬天時不妨試著將驅寒食材入菜...
20th December, 2023 | In Nutrition

食譜|雪梨北杏瘦肉湯

當天氣變得漸漸乾燥,煲雪梨北杏瘦肉湯清甜滋潤,也適合小朋友喝。雪梨北杏瘦肉湯材料:雪梨 約2-3個 北杏 約10克 瘦肉 約150克 蜜棗 2-3粒雪梨北杏瘦肉湯步驟:1.雪梨去皮,切開小塊2.瘦肉切片3.鍋中放入瘦肉、北杏、蜜棗,已切開的雪梨4.加入約1500毫升的水,水滾後,轉小火煲約1.5小時 ,即完成。(延伸閱讀:養生茶食譜|黃皮甘草茶)
15th August, 2023 | In Nutrition

食譜|湯水、涼茶、甜品!20款夏日消暑食譜合集

由飲食開始,跟全家人在這個炎炎夏日一起消消暑,編輯集合了 20 款湯水、涼茶、甜品食譜,讓你們可以轉著花樣煮給家人!夏日消暑食譜:湯水1/節瓜咸蛋肉片湯材料:節瓜 2 條,瘦肉 150克 ,咸蛋...
10th July, 2023 | In Nutrition

食譜|季節轉換之際,易咳嗽、卡痰?10款滋潤補肺湯水食譜一次看!

天氣漸漸回暖,不過在季節轉換之際,還是會不小心感冒,引發咳嗽、流鼻涕的症狀。究竟該如何預防,以下推薦10款湯水食譜,讓你簡單喝,就能達到止咳潤肺、預防氣管敏感、感冒、...
5th April, 2023 | In Nutrition

消炎抗菌食譜|清熱解毒 魚腥草蘋果青欖桔餅水

魚腥草是常見的湯水材料,有抗菌消炎、清熱解毒的功效,也有助預防流行性感冒及肺熱痰多症狀,為中藥的天然抗生素,並且副作用較少,配以蘋果、雪梨乾及椰棗煲水,味道清甜,大人小朋友都適合飲用...
30th March, 2023 | In Nutrition

食譜|失眠別再吃安眠藥,用20款寧神湯水換來一夜好眠!

現代人壓力大、作息不規律,想好好睡上一覺並不容易,若因此仰賴安眠藥入睡反而更傷身。除了適時舒壓或就診治療之外,建議平時可多喝湯水調理身體,雙管齊下更能改善睡眠品質。在中醫觀點來看...
30th January, 2023 | In Nutrition
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