喜歡茶的朋友又有一個好理由喝茶了!根據美國一項長達11年的研究發現,每天喝紅茶的人,比不喝茶的人死亡率更低,且不管茶溫及是否加入牛奶,結果都一樣。
台灣人超愛喝手搖飲,許多人對於手搖飲的想法也大多「不健康」,但百百種的茶飲中,「紅茶」其實是相對健康的茶飲,過去曾有美國研究指出,在11年的調查時間,喝紅茶與不喝紅茶的人相比,死亡風險竟然將低9~13%。
研究:喝較多紅茶則死亡率較低
營養師蘇祺媛在個人Instagram「QiYuan • 熱量比較 • 營養解謎 • 生活百態」中提到,美國一項長達11年的研究,是由美國國家癌症研究所NCI所指導,針對50萬名飲茶(紅茶)者進行11年的前瞻性研究,並與不喝茶的人相比,每天喝兩杯或更多杯的人死於任何原因的風險,降低了9%~13%,也表明紅茶的攝取可以成為健康飲食的一部分,另外心血管疾病、缺血性心臟病和中風的死亡率都呈現負相關。
蘇祺媛也指出,不管飲用時茶的溫度、牛奶或是糖的添加,或是咖啡因代謝遺傳變異,每天只要喝兩杯或更多杯茶的人,較高的茶攝入量與較低的死亡風險都是相關。
▲無論單喝紅茶或加入牛奶,都不影響其延長壽命的結果。
其實過去就曾有研究指出,紅茶具有抗癌、抗氧化、抗老等功效,還能降低心血管疾病、幫助消化、促進食慾、醒腦、利尿、降膽固醇等等,營養師也提醒,「最重要的是無糖茶,可避免攝取額外的熱量」。