許多人生活與飲食習慣不正常,導致罹患大腸癌的風險大幅增加。雖然大腸癌好發率高,但現代醫學研究指出,大腸癌是可以透過早期篩檢與控制來預防的!除了4個會增加大腸癌發生的風險因素應極力避免外,最好的保腸秘訣是建立良好的生活型態,日常生活中培養好3個習慣,有效預防大腸癌上身。
不可不知!增加大腸癌發生率的風險因素有哪些?
1.遺傳因素
倘若家族裡有人罹患大腸癌,尤其是一等親,其他家庭成員得到此病的風險會增加。研究發現,家裡若有一位一等親得到大腸癌,其家人罹患大腸癌的風險比一般人多2~3倍;若有兩位一等親是大腸癌患者,或是有一位一等親在50歲前就罹患,其家人大腸癌發生率比一般人高達3倍多。
2.高脂低纖飲食
研究指出,愛吃精緻甜食、燒烤炸物、紅肉等高脂低纖飲食的人,會提高罹患大腸癌的風險。原因在於攝取過多脂肪與膽固醇會刺激膽酸鹽的分泌,造成大腸黏膜損傷,提高罹癌機率。而採取低脂高纖飲食的人,罹患大腸癌的機率相對較低。
3.肥胖
世界衛生組織(WHO)表示,肥胖的人得到大腸癌的風險比一般人高出1~2倍!根據研究數據指出,身體質量指數BMI≧24的人較容易產生腺瘤型息肉,而大腸癌的發生與息肉生長息息相關。該如何計算你的BMI 值?BMI = 體重(kg) / 身高2(m2),例如:一個52kg的人,身高為155cm,則BMI為:52(kg)/ 1.552 (m2)= 21.6。
4.抽煙、飲酒等不良習慣
世界衛生組織(WHO)提出的研究中表明,有抽煙、飲酒等不良習慣的人,罹患大腸癌的風險較一般人高出1倍。原因在於酒精及其他代謝產物會損害細胞,以及煙中的成份經唾液溶解後,再經由腸道吸收,便提高了致癌的風險。
日常生活中做到保腸3秘訣,遠離大腸癌的威脅!
1.養成規律的運動習慣
多項研究指出,相較於不愛運動的人,有規律運動習慣的人,罹患大腸癌的風險較低,因為有21~25%的大腸癌可歸因於身體活動量不足。此外,規律運動可增進心肺、肌肉與骨骼健康,對全身都有好處,不僅能減少大腸癌的發生,也能降低罹患其他疾病的風險。
2. 多吃高纖維食物,少吃紅肉及加工肉品
日常飲食中增加纖維質的攝取,對於預防大腸癌相當有幫助外,還能改善其他腸道疾病。多項研究指出,每日飲食至少包含2份水果和3份蔬菜(一份約80克),並減少動物性油脂的攝取,可降低得到大腸癌的機率。
而食用過多紅肉,像是牛肉、豬肉、羊肉等,會增加罹患大腸癌的機率。此外,經醃漬、發酵、煙燻等處理過的加工肉品,例如:火腿、熱狗、香腸、肉乾、肉類罐頭等,被國際癌症研究機構(IARC)列為大腸癌第1級致癌物!日常飲食中應盡量減少攝取,以免提高致癌風險。
3. 補充益生菌,提升腸道健康
許多疾病的發生都與腸道息息相關,只要維護好腸道健康,就能提升免疫力,遠離大腸癌與多種疾病。可透過補充益生菌,幫助腸道建立多樣化菌叢,打造健康的腸道環境;此外,多攝取膳食纖維能幫助排便順暢,使致癌物質不易留存於腸道中,有效降低罹癌風險。
資訊參考來源:canceraway、health.udn、Healthline