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咖啡因

健康知識｜發酵、烘焙、沖泡方式皆有影響！茶葉咖啡因含量比一比

喝茶的人口越來越多，但茶葉種類多元，依照製作方式不同，可分為生茶和熟茶。兩類茶品除了沖泡出來的茶湯顏色、口感不同外，咖啡因含量也有差，而決定因素即在於製茶3關鍵階段。想更懂得喝茶...

1st August, 2023 ｜ In Nutrition / Infographics / Nutrition

健康知識｜小孩不能吃朱古力？這「3種成分」對孩子影響不容小覷！

越純的黑朱古力代表其可可脂含量越高，對人體健康也有益，包含改善認知功能、抗氧化、促進大腦健康等功效，但由於咖啡因濃度高，並不適合兒童食用，加上市售朱古力皆放了許多精緻糖與人工色素...

16th December, 2022 ｜ In Nutrition / Infographics / Nutrition

過量吃甜品經痛會更嚴重女性M痛應避免這5種食物

經痛對每位女性來說都是一項煩擾事情，這段期間體內荷爾蒙變化大，再加上如果大量失血，容易造成氣血不足、疲勞、下腹疼痛甚至情緒起伏大等情形，此時在飲食上更應特別注意，並避免吃以下5種食物...

8th April, 2022 ｜ In Nutrition

【健康飲食】孩子不能吃朱古力？3種成分容易引發過動、專注力不足

越純的黑朱古力代表其可可脂含量越高，對人體健康也有益，包含改善認知功能、抗氧化、促進大腦健康等功效，但由於咖啡因濃度高，並不適合兒童食用，加上市售朱古力皆放了許多精緻糖與人工色素...

25th January, 2022 ｜ In Nutrition

【身心提升】設定鬧鐘也有學問？讓起床後精神百倍的8個秘訣

不少人都有懶床的習慣，有些人甚至設定了7、8個鬧鐘也爬不起來，接下來一整天的工作中也哈欠連連。怎樣才能擊退起床後的倦怠感，保持一天都精神有活力？以下整理出8個重點：1....

25th November, 2021 ｜ In Well-Being

【健康飲食】胃灼熱、容易焦慮不安？6種飲茶過量可能導致的副作用

華人地區盛行飲茶文化，茶不僅清香甘甜外，還能防癌、抗老、降血脂，諸多好處說也說不盡！然而喝茶雖好，但也要適可而止，若過量飲用，亦即每天飲用超過3～4杯茶（約710～950毫升）時...

16th November, 2021 ｜ In Nutrition

【身心提升】改善工作效率的6大助眠Tips

根據外媒The Conversation一項研究指出，睡眠不足會影響判斷力，害你在工作時分心、放空，還會讓你更加焦慮，研究還指出，若上班前一晚的睡眠不足會導致智力活動減慢，決策延遲...

16th July, 2021 ｜ In Well-Being

【醫療保健】空腹喝咖啡，真的較傷身嗎？

咖啡是非常受歡迎的飲品，在某些國家的銷售量，甚至僅次於水。而疲倦的時候喝咖啡，也有提神效果；此外，一些研究也指出，咖啡有助於降低罹患第二型糖尿病、阿茲海默症和心臟疾病的機會。空腹喝咖啡...

19th April, 2021 ｜ In Medical

想讓咖啡因效果加乘？睡個「咖啡覺」精神更飽滿

許多人在昏昏欲睡時會想來杯咖啡或小睡一下達到提神醒腦，但有時總覺得效果有限？根據日本廣島大學研究指出，此時不妨睡個「咖啡覺（coffee nap）」吧！喝完咖啡後，接著小睡15～20分鐘...

12th March, 2021 ｜ In Nutrition / Well-Being

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