牛油果牛奶布甸

相信大家都知道牛油果是好的脂肪，還含有20種維他命和礦物質，一起來以它作為材料，DIY一個有營小食吧！牛油果牛奶布甸材料：牛油果 300g鮮奶 250g魚膠粉 10g糖 20g （延伸閱讀：黑芝麻燉奶食譜 ︳附營養師小貼士+營養價值）步驟：1/ 取出牛油果肉後壓成蓉2/ 魚膠粉用水化開3/ 加到鮮奶中4/ 加糖後煮開5/ 放涼後，加入牛油果果肉拌勻6/ 放進冰箱冷藏至凝固