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飲食養生、無遺傳,38歲女患乳癌第二期竟因「吃太多水果」所致!

20th September, 2022| In Medical

女性常見癌症包含乳癌,要是有家族病史者更需特別留意並定期檢查,但台灣一名38歲女性不僅沒有家族遺傳史,而且注重飲食養生,卻因吃了太多水果而導致乳癌。

非高風險族群卻罹癌 問題出在飲食

這則案例由台灣外科醫師陳榮堅分享,他表示這名38歲患者因摸到乳房上有硬塊,前往就診檢查後發現是乳癌第二期。不過與一般乳癌患者不同的是,這名女性並非乳癌高風險族群,意即無家族患史、已生育、工作環境沒有高風險放射線等問題,在此狀況下卻仍患上乳癌,令人不解。經詢問後發現,該名女子雖然飲食健康,但當中卻包含「吃大量水果」來養生,是導致罹癌的主因。

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▲台灣一名38歲女性並無乳癌家族病史,卻因飲食習慣罹患乳癌。(示意圖,非當事人)

水果屬「高碳水化合物」易致癌

雖然水果富含多種維他命,對健康有益,但陳榮堅表示,水果含有較高的碳水化合物(意即醣類,如:菠蘿、西瓜、芒果、荔枝等),平時應適量或少量攝取。曾有研究發現,嗜吃碳水化合物的人,罹患乳癌機率比一般人高出67%,加上不少研究指出,過多的碳水化合物容易使身體各部位產生發炎反應,進而提高乳癌、大腸癌、胰臟癌等癌症機率,這些皆說明這位38歲患者的罹癌緣由。

陳榮堅補充,碳水化合物並非只有「含甜味」的食物,米飯、麵食等精緻澱粉也包含其中,要降低罹癌機率,在飲食方面應採取均衡飲食,也就改掉偏食習慣(如:太多碳水化合物、過少蛋白質),避免細胞生長時受影響而成為癌細胞。

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▲水果屬於高碳水化合物,研究指出吃多易致癌。

香港女性第3大致命癌症 留意6個乳癌症狀

乳癌是香港女性第3大致命癌症,香港衛生署也提醒,早期乳癌不易發現,一旦出現以下6個症狀時應提高警覺、盡速就醫:

1. 摸到乳房有腫塊或硬塊
2. 乳房外觀、大小有改變(如:出現凹陷)
3. 乳房、乳頭的皮膚有異狀(如:變紅、變厚、出現橘皮或鱗片狀等)
4. 乳頭有凹陷、出現分泌物,或周圍皮膚出疹
5. 乳房或腋下有持續性的疼痛、不適
6. 腋下摸到硬塊、皮膚變厚


資訊參考來源: hk01、tvbs


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