有些人工作需捱夜,長時間容易造成口乾、喉嚨不適、怕熱、只喜歡喝冷飲的情況,花旗參沙參玉竹百合湯能作為滋潤湯水來作調理。
花旗參 約15克
沙參 約15克
海玉竹 約20克
百合 約50克
南棗 約4粒
陳皮 1塊
1.浸洗所有材料
2.除花旗參外,放所有材料入煲內
3.用6碗水煮約1小時,再放入花旗參片
4.再煮5分鐘即可飲用
(延伸閱讀:夏天湯水食譜|冬瓜薏米淮山湯)
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