枸杞子(或稱杞子,Goji Berries)是養生好食材,不論是入菜、甜湯、製成茶飲都適合,日前消委會公布市售27款枸杞子測試結果,發現所有樣本皆檢驗出重金屬,而且逾7成樣本含有殘餘除害劑,不過消委會也公布了5款總評分4.5星的產品,提供民眾作選購參考。
27款枸杞子皆含重金屬 其中2款達上限
枸杞子被認為是超級食物,有助於抗氧化、護目、護肝、降血糖等,是許多人的養生食材。不過市面上的枸杞子產品多,消委會在抽查27款樣本進行測試後,發現全部皆含有不同種類的微量重金屬,其中以「慈康農圃─有機頂級杞子」含量最高,每100克即含有2.26mg的重金屬。
雖然27款樣本的重金屬含量皆符合本港法例要求,「尚品─即食寧夏杞子」、「御品皇杞子」的鉛含量仍接近相關規例之標準上限,不過食安中心為此針對「尚品」、「御品皇」枸杞子進行化驗,最後也證實2款的重金屬含量結果合格。
▲消委會抽查市售27款枸杞子產品樣本進行檢測。
19款含有除害劑 「哈特杞子」含量最高
除了檢驗出重金屬之外,在27款樣本中,19款樣本含有除害劑,佔了所有樣本逾7成,其中「哈特杞子」的種類更高達7種。對此,消委會表示在混合使用除害劑的情況下,可能會使各自的危害相互影響,致使毒性產生加乘作用,反而不利健康。
至於8款不含除害劑的樣本,名單如下:
▲8款不含除害劑之枸杞樣本。
5款評分4.5星名單出爐
在此次抽查檢驗的27款樣本中,僅有5款獲得4.5星(滿分為5星),分別為:
1. Sunfood Superfoods─Raw Organic Goji Berries
▲Sunfood Super Foods─Raw Organic Goji Berries。(圖片來源:Sunfood Superfoods官網)
2. 位元堂─寧夏杞子
▲位元堂─寧夏杞子。(圖片來源:位元堂官網)
3. 點點綠─有機頂級杞子
▲點點綠─有機頂級杞子。(圖片來源:點點綠官網)
4. Livi Green─有機即食杞子
5. Slowood─有機杞子
資訊參考來源:消委會