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【健康飲食】檸檬馬鞭草紓壓、助消化,對人體還有4大好處

6th April, 2022| In Nutrition

「檸檬馬鞭草」原產於南美洲,因其優秀的藥用、食用功效,使得這種草本植物已受到全球的喜愛。而輕輕摩擦其葉片,可嗅到清新宜人的檸檬香氣,更是被廣泛作為食品調味,或是成為保養品的舒適香氣,別以為只有這些作用,國際已經有大量的研究證實,它對人體健康也具有令人驚豔的功效。

檸檬馬鞭草功效1.有助控制體重

根據《食品與功能期刊(Food & Function)》刊載文章指出,檸檬馬鞭草(Lemon Verbena)能影響控制食慾的部分激素,像是生長素釋放肽、胰高血糖素樣肽-1(GLP-1)等,以達到降低食慾的目的。

而收錄在美國國家醫學圖書館論文檢索平台《PubMed Central》一項為期6週的研究表明,肥胖的人或動物在腸道內的菌種失衡,吸收食物熱量的厚壁菌門(Firmicutes)數量多於能幫助分解澱粉和纖維的擬桿菌門(Bacteroidetes),健康者的擬桿菌門數量則多於厚壁菌門;這項研究讓高脂飲食的小鼠服用檸檬馬鞭草的萃取物後,腸道內厚壁菌門數量下降,也減少脂肪的累積。因此,當餐與餐之間如果有點嘴饞,不妨喝杯檸檬馬鞭草茶,調整腸道內菌數比例,有助消化,也減少吃零食的慾望。

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檸檬馬鞭草功效2.減緩發炎、改善關節功能、助退燒

檸檬馬鞭草具有良好的抗氧化、抗發炎效果,來自其中的植物化合物-毛蕊花糖苷(Verbascoside)的作用。發表於《替代與補充醫學期刊(The Journal of Alternative and Complementary Medicine)》的研究指出,45名參與者在服用檸檬馬鞭草萃取物和omega-3組成的營養劑9週後,觀察到關節疼痛和僵硬的數值明顯改善。《PubMed Central》一篇研究表明,30位具有多發性硬化症(Multiple sclerosis,MS)患者,在服用600毫克檸檬馬鞭草萃取物和10%毛蕊花糖苷28天後,身體發炎反應的物質顯著減少。

此外,在南美洲傳統藥草醫學上認為,檸檬馬鞭草具有發汗功效,所以亦被用於讓身體出汗以緩解發燒症狀,但實則是成分中具有對抗導致發燒的發炎狀況。

檸檬馬鞭草功效3.增強免疫力

氧化作用會使身體整體免疫能力下降,以至於產生突變的細胞與慢性病。收錄在《歐,洲應用生理學期刊(European Journal of Applied Physiology)》的研究顯示,檸檬馬鞭草能活化具抗氧化效果的活性酶,以對抗自由基傷害、降低氧化作用,減少削弱身體免疫力的因素。

在一項研究中也是有近似的結果,請來15名男性運動員,持續21天服用1.8公克檸檬馬鞭草萃取物後檢測,發現檸檬馬鞭草的抗氧化特性,促使血液中的活性酶發揮功效,強化了免疫系統的白血球,降低氧化作用、提高免疫能力。

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檸檬馬鞭草功效4.協助放鬆、易入睡

一直以來,檸檬馬鞭草多被用於改善焦慮,以協助人們放鬆、進而幫助更好入睡,因此,也有不少學者投入研究檸檬馬鞭草用來治療睡眠問題的可能性。

收錄在《PubMed Central》的一項研究顯示,檸檬馬鞭草確實能改善失眠患者的睡眠問題;研究針對100名失眠患者,使其在睡前服用10毫升的檸檬馬鞭草糖漿,再評估2週、4週後的睡眠情形。與服用安慰劑的對照組相比,服用檸檬馬鞭草糖漿的實驗組,的確在總睡眠時間、睡眠質量、入睡情況與白天是否嗜睡方面,具有顯著的改善與提升。可見其成分存在協助身體放鬆、緩解緊張、緊繃的作用。

不論檸檬馬鞭草對身體健康有多少實質的益處,光是享用一杯溫熱的草本茶,聞著迷人的清新香氣,也夠讓人感到身心舒暢了。


資料來源:healthline、Organic  facts、Dr. Axe


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