在女性癌症中，乳癌的好發率位居第一，且近年來已有年輕化趨勢，患病人數也新增得相當快，女性朋友不可不慎。不過令人欣慰的是，早期發現乳癌的存活率相當高，5年高達90%，因此建議事先了解症狀，每個月也應自我檢查，早期發現早期治療。香港女星林淑敏就是一個例子，12年前發現胸部上的腫塊後便積極治療，成功抗癌的她，日後更迎來事業高峰。
演活《愛回家》大小姐 林淑敏曾罹乳癌
林淑敏在2000年參加香港小姐比賽，最後拿下「最奪目小姐」而出道，雖然加盟TVB後大多演出不起眼的配角，但在2010至2013年間參與了多部劇集演出，因而漸漸受到關注。
不過在2010年時，林淑敏摸到右胸上方有顆東西凸出來，就醫後確診為乳癌第二期，3天後就進行手術。當時的男友（現為老公）一路陪伴治療，把她照顧得無微不治，最後成功戰勝乳癌。2017年，逆境重生的林淑敏演出《愛·回家之開心速遞》的大小姐「龍力蓮」，更一舉奪下「最佳女配角」，從確定罹患乳癌、克服病魔後再攀上事業高峰，林淑敏的堅強讓不少人敬佩。
▲飾演《愛回家》「龍力蓮」的林淑敏曾是乳癌患者。
乳癌成因是什麼？
乳癌的成因包含家族史、初次懷孕時已高齡或未曾懷孕、做過多次人工流產等，都是常見的致病原因；同時，初經發生在12歲之前、停經在55歲後的女性，也會有較高的乳癌罹患率。平時喜歡吃高脂或高熱量食物、肥胖、習慣抽煙喝酒的人，容易促使雌激素分泌、刺激乳房組織並使上皮細胞增生，也會提升罹癌風險。
留意6個常見的乳癌症狀
定期做乳房篩檢是最佳預防之道，或者每個月在生理期結束的第一週做自我檢查，如果乳房出現下列異狀，有可能是乳癌徵兆，需盡快就醫檢查。
症狀1：出現乳房腫塊
症狀2：乳頭有異常、帶血分泌物
症狀3：乳頭凹陷
症狀4：乳房皮膚有異，出現橘皮、紅腫或潰爛
症狀5：乳房局部凹陷
症狀6：腋下淋巴腺紅腫
▲每個月生理期結束的第一週可做乳房自我檢查。
預防乳癌5飲食
根據研究指出，平時攝取過多的飽和脂肪（動物性脂肪）的人較容易罹患乳癌，若要降低罹癌率，不妨從改善飲食做起，搭配運動並做好體重控制，對預防乳癌皆有幫助。
1. 高纖蔬果
食物中的膳食纖維能減低脂肪吸收，有助於雌激素正常代謝，減少對乳房組織的刺激。此外，各色蔬果中含有植化素，具有良好的抗氧化作用，有助於降低乳癌率，建議要多元攝取。
2. OMEGA-3脂肪酸
食物來源包含鮭魚、鯖魚、秋刀魚等，豐富的OMEGA-3脂肪酸有助於抗炎防癌。
▲鮭魚中的Omega-3脂肪酸有助於預防乳癌。
3. 適量黃豆製品
黃豆製品中含有大豆異黃酮，普遍被認為會誘發乳癌，但其實只要適量攝取就能預防乳癌；反之，攝取過多就會提升罹癌率。
4. 「硒」飲食
常見的食物有青蔥、洋蔥、韭菜、大蒜，皆富含礦物質「硒」，能製造「穀胱甘肽過氧化酶」，可活化人體免疫系統、保護細胞不受自由基破壞，是相當重要的抗癌營養素。
5. 綠茶
綠茶含有多酚，能消除自由基並抑制癌細胞增生，曾有研究發現，日本女性的乳癌患者比例較低，其中一個原因可能與喝綠茶有關。
圖片來源：林淑敏IG@sukman_lam
資訊參考來源：health.tvbs、edh、heho、urbanlifehk
