輔酶Q10存在於身體的每個細胞之中,具備強大的抗氧化功能,可以活化細胞,幫助身體維持能量。若輔酶Q10的含量不足,將會影響新陳代謝的功能,加速細胞的老化。造成輔酶Q10含量降低的因素包含年齡增長、壓力或疾病,尤其是心血管疾病的患者,更需要適時從食物及保健食品中補充。
輔酶Q10活化體內細胞
身體需要能量才能正常運作,如果把身體想像成運作中的機器,細胞內的粒腺體就是發電機,負責產生能量並傳送到全身,該怎麼促進細胞的運作呢?細胞中的「輔酶Q10」(co-enzyme Q10),又稱輔酵素Q10或CoQ10,扮演著催化的重要角色,因為輔酶Q10具備抗氧化的特性,所以能夠保護粒腺體內膜的蛋白質及脫氧核糖核酸(DNA)不被破壞,讓細胞順利的進行運作,並且傳送到身體所需要的器官。每個器官中都含有輔酶Q10,需要越多能量運作的器官,輔酶Q10的含量越多,比如:心臟、肺臟、腎臟、肝臟......等,其中以心臟所需要的輔酶Q10含量最多。
輔酶Q10改善心血管疾病
輔酶Q10強大的抗氧化功能,可以提升免疫力、降血壓以及預防心血管疾病,比如:高血壓、心臟病、心律不整、心絞痛或中風,根據American Journal of Cardiology的調查,罹患心臟病的患者若服用Q10,能夠幫助改善心臟不適的情況;慢性心衰竭的研究也發現,若罹患心臟疾病的長輩,每天持續補充輔酶Q10或綜合維他命3個月,從心電圖上可以看到心肌功能明顯的獲得改善;除此之外,輔酶Q10也是美容的聖品,可以啟動肌膚的修復能量、提升膠原蛋白,讓肌膚保有水嫩彈性。
40歲後適時補充輔酶Q10
人體若缺少輔酶Q10會導致新陳代謝變慢、活動力降低,儘管身體可以自行合成輔酶Q10,但隨著年齡的增長,人體中的輔酶Q10含量會逐年降低,80歲左右的長輩,體內合成輔酶Q10的能力相較於20歲的年輕人,只剩下50%含量,除了年紀的因素,壓力、疾病......等原因也會影響輔酶Q10的含量,因此40歲左右,就可以從食物或保健食品中適時補充輔酶Q10。
每天食用輔酶Q10的含量不超過30毫克,動物內臟(豬心、雞肝)、堅果油、大豆油或橄欖油的含量較高;鯖魚、牛肉、雞肉的含量次之;青花菜、酪梨、花生、腰果、雞蛋中的含量較少。為了避免吃太多動物內臟造成膽固醇過高的問題,也可以選擇輔酶Q10補充劑,但建議食用的劑量需要經過醫生的指示較為適合。另外,要注意的是15歲以下小孩、懷孕、正在哺乳的媽媽及服用抗凝血藥品(warfarin)(俗稱薄血丸)之病患不適合食用輔酶Q10。
資訊來源:ntuh、edh、helloyishi