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健康知識｜助減重、降三高　夏天就要吃綠竹筍

養生就該吃當季食物！夏季最適合吃綠竹筍，尤其「涼拌竹筍」最適合在天氣熱、吃不下飯的時候享用。綠竹筍更含有豐富的營養價值，現在就來看看綠竹筍有哪些健康功效吧！綠竹筍口感清脆甜美...

1st July, 2023 ｜ In Nutrition / Infographics / Nutrition

【健康飲食】南瓜籽可降三高、預防女性骨質疏鬆 4大好處+營養

南瓜籽是南瓜的種子，不僅可降三高，富含抗氧化劑維他命E和類胡蘿蔔素，以及礦物質錳、磷、鎂、鐵、鋅、銅，曾被BBC評選為世界百大健康食物第6名，下次吃南瓜時，不要再把南...

22nd March, 2022 ｜ In Nutrition

【健康飲食】降三高、助減重，芋頭營養功效居然這麼驚人！

芋頭除了美味，可當作主食、入菜或做成甜點，更含有豐富的營養如纖維質、維他命B1、B2、維他命C、維他命E和鉀、鎂、鐵、鈣、磷等礦物質，還能維持心血管和腸道健康。快來看...

18th August, 2021 ｜ In Nutrition

抗癌、降三高　膳食纖維5大功效

哈佛大學公共衛生學院的研究發現，經常食用兩種富含纖維的食物，分別是麥片以及全穀物，相較於較少食用的人，分別減少了19％和17％死於心血管疾病和癌症的風險。膳食纖維有兩種膳食纖維來自植物...

13th May, 2021 ｜ In Nutrition