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蛇羹

秋冬吃蛇羹進補中醫拆解營養功效、禁忌

秋冬季節，除了臘味、煲仔飯外，其中最受歡迎進補的食品可謂蛇羹。蛇羹被認為秋冬進補選擇之一，是因秋冬天氣轉冷後，進補人體內的陽氣，改善手腳冰冷問題。其二，蛇為了冬眠而活動量減少，蛇肉特別肥美...

3rd January, 2023 ｜ In Nutrition

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