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營養師

2024 全球營養師票選！10 大超級食物Superfood上榜

想要健康長壽？快來看看 2024 年必吃的 10大超級食物！這些營養豐富的食材，不僅能幫助你防癌、護心、降三高，更能提升免疫力，讓你活力滿滿！2024 全球最健康國家｜日本奪冠 ...

26th September, 2024 ｜ In Nutrition

香港世界牛奶日｜近七成港人沒有飲用牛奶習慣營養師分享選擇高效能早餐要訣　

牛奶中的蛋白質亦能夠保持皮膚彈性，而牛奶成分與人體體液相近，相對吸收較快，達至更有效的補水功能，有效修補身體的損耗，帶來美容護膚功效；加上蛋白質、磷質和鈣質均是人體自身不能製造...

30th May, 2024 ｜ In Nutrition

醫生專訪｜流感高峰期中醫和營養師教你如何預防流感！

每年一月開始，便步入流感高峰期，流感（季節性流行性感冒）是香港十大傳染病之一，嚴重可以致命。想從飲食營養和中醫角度，保障一家老小的健康？即看英國註冊運動營養學家歐倩怡...

17th January, 2024 ｜ In Medical

臉上斑點難消除？試試營養師推薦的10種美白淡斑食物！

說到皮膚健康，多數女性最在意曬黑與斑點形成，以下為營養師推薦的10種護膚食物，有助於美白與淡化斑點，延緩衰老，讓你保持健康透亮肌膚。美白淡斑食物1：冬瓜冬瓜本身就有潔白皮膚、養顏美容的功效...

12th September, 2022 ｜ In Nutrition

黑芝麻燉奶食譜︳附營養師小貼士+營養價值

黑芝麻燉奶只簡單運用了 2 款營養食材：雞蛋 + 豆漿，做出超簡易以及美味的美食，更附有營養師的小貼士！一起來看看它的營養價值吧！黑芝麻燉奶食譜黑芝麻燉奶材料：黑芝麻粉 1茶匙牛奶 ...

5th July, 2022 ｜ In Nutrition

酵素3大好處不只提高免疫力日常飲食該如何入手？

酵素除了可以幫助消化外，更有減慢衰老、提高免疫力的作用，但日常飲食該如何加入酵素營養？一起來看一下酵素營養食療究竟是甚麼吧！甚麼是酵素？酵素是我們體內的催化劑，可支持人體新陳代謝的各種功能...

11th April, 2022 ｜ In Nutrition

減肥吃水果反而變胖？營養師指掌握3原則才會變輕盈

減肥餐單想要靠水果取代主餐的熱量，沒想到卻越吃越胖？水果的熱量不一，營養師指不是每種水果都適合減重，香蕉、釋迦就屬於高熱量的水果，減重不宜多吃；番石榴屬於低熱量的水果，較適合減重吃；除了熱量之外...

29th March, 2022 ｜ In Nutrition

營養師專訪｜膽固醇飲食有效降膽固醇秘訣

膽固醇的功能，是人體細胞膜的主要成分，亦是合成維他命D、膽汁和部分荷爾蒙的必需元素。根據食物安全中心，許多人認為膽固醇是種「壞」東西，因為會增加患上心血管系統疾病的風險。但事實上...

21st February, 2022 ｜ In Nutrition

營養師專訪｜食油最新健康潮流營養師推介油中新貴「山茶油」5大好處

香港營養學會認可營養師蔡琪琪（Xenia），今次為大家介紹食用油的最新健康潮流！用油烹調美食是煮食的第一步，油有不同的特性，所以選對的油是十分重要！因為不同油會有不同煙點，如我們使用方法不對...

31st December, 2021 ｜ In Nutrition

外國健身人士流行吃花生醬營養師介紹花生醬對身體四大好處

花生醬給一般人的形象是可口及營養豐富，但同時也是高熱量的食物，令部份愛纖瘦人士卻步。然而，美國近日的一項營養學研究，就揭示了人們對花生醬的誤解。美國休士頓大學（University of...

7th September, 2021 ｜ In Nutrition

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