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健康知識｜吃紅肉還是白肉好？日本藥膳師教你從膚質與體質吃對肉！

不少人認為紅肉的脂肪含量高，吃多恐引起心血管疾病，日本中醫藥膳師岩田麻奈未卻認為，紅肉及白肉各有營養，不應完全偏食，一般人可以依照身體及膚質狀況來選擇該吃什麼肉。紅肉、白肉有豐富的蛋白質及維生素...

30th March, 2023 ｜ In Nutrition / Infographics / Nutrition

健康知識｜飲食習慣害你病！大腸癌與愛吃這5類食物有關

全球罹患大腸癌最多的國家為南韓，而港台兩地大腸癌患者也不少。排除掉遺傳因素，罹患大腸癌的原因，與不良的生活習慣如：熬夜、肥胖、壓力大、不運動、煙酒不離身等有關，而多項研究也發現...

7th June, 2022 ｜ In Infographics / Nutrition

火龍果紅色、白色果肉營養大不同，想讓排便順暢，就要選這種顏色！

吃過火龍果，應該會注意到其果肉分成紅色、白色的兩種顏色，這兩者不僅顏色迥異、吃起來風味也稍微有差別，更重要的是，兩者的營養更是大不同，想要吃火龍果攝取不同營養優點，就...

20th December, 2021 ｜ In Nutrition

【健康飲食】7大高鐵食物給你補充元氣，不再疲勞、貧血

鐵質是維持人體運作必需的礦物質，能夠幫助身體製造血紅素，並幫助細胞運送氧氣到身體各個部位。根據世界衛生組織，缺鐵是全球最常見的營養病症，在兒童和孕婦身上尤其嚴重，身體若缺鐵，會導致疲勞、貧血、頭暈...

7th July, 2021 ｜ In Nutrition