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澱粉豆

【健康飲食】豆類有分蔬菜豆、澱粉豆？3大豆類一次分清楚

為什麼有些營養書籍上說紅豆、綠豆、毛豆、豌豆等都屬於豆類，但是又有一說是紅豆、綠豆屬於主食類，毛豆屬於肉類，而豌豆因為纖維含量高，則歸屬於蔬菜類。到底豆類有多少分類...

26th May, 2021 ｜ In Nutrition

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