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食譜|夏季悶熱、白帶多,10款食療改善女性惱人分泌物!

25th July, 2023| In Nutrition

分泌物問題困擾著不少女性,每逢夏季,濕熱天氣不僅容易造成私密處感染,要是又吃太多寒涼食物,恐怕還會加重白帶問題。改善之道除了從日常生活著手、就醫之外,建議平時可適度透過食療調理,女性朋友們不妨試試文中的10款食譜。

白帶分泌異常來自內、外因素

「白帶」是女性的陰道分泌物,在正常分泌的情況下,應是無色、無味且質地清澈,可避免陰道過於乾燥。不過每逢夏季之時,許多人常耐不住高溫而吃進過多冰品冷飲,在中醫觀點看來是影響臟器代謝水分的一大主因,形成所謂的「內濕」並增加白帶分泌量。至於外在的濕熱因素,則包了含氣候、穿著不透氣外褲或緊身褲等,陰部在長時間處於悶熱、濕熱狀熊下,便形成細菌溫床、引發私密處感染,加重白帶異常。除了適時就醫、調整穿著與飲食之外,平時可透過食療提升體內的排濕能力,改善分泌物異常問題。

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▲不少女性在夏季常面臨分泌物異常問題。


10款食療調理「內濕」、改善惱人分泌物

若你也正為分泌物問題感到困擾,推薦試試以下10款食療:

【改善女性分泌物食療1】1. 山藥蓮子雞湯

食材:山藥25克、薏苡仁20克、去心蓮子20克、小雞腿5-6支、鹽適量
作法:
1. 洗淨所有食材,將山藥削皮後切片、薏苡仁泡水2小時、小雞腿汆燙去血水備用
2. 將所有食材放入煮食鍋內鍋,加水蓋過食材、外鍋倒1杯水,蓋上蓋子並按下開鍋;待跳起後,以鹽調味即完成。


【改善女性分泌物食療】2. 豬苓車前子糙米粥

食材:豬苓30克、車前子20克、山藥20克、知母15克、糙米1米杯、鹽適量
作法:
1. 洗淨所有食材,糙米泡水40分鐘後瀝乾備用。
2. 取出湯鍋,倒入水600毫升、倒入所有中藥材(豬苓、車前子、山藥、知母),開大火煮滾後轉小火燜15-20分鐘,將藥材撈起。
3. 取出煮食鍋,內鍋放入糙米、煮好的藥材汁,外鍋倒入2杯水,蓋上蓋子並按下開關;跳起後以鹽調味,完成。 

註:可依個人喜好加入豬絞肉丸、豬肉片、牛肉等食材。

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▲改善女性分泌物食療─豬苓車前子糙米粥。


【改善女性分泌物食療】3. 馬齒莧香菇炒蛋

食材:馬齒莧80克、乾香菇2朵、雞蛋2顆、黑胡椒粉適量、鹽適量
作法:
1. 洗淨所有食材,馬齒莧取其葉片、切小段(或切細碎);乾香菇泡軟後切片備用。
2. 取一大碗將雞蛋打散,倒入馬齒莧葉拌勻,並以黑胡椒粉、鹽調味。
3. 將平底鑊倒油預熱,倒入香菇片炒香,再倒入步驟2的蛋液拌炒,炒熟後即可上桌。


【改善女性分泌物食療】4. 冬瓜綠豆茯苓排骨湯

食材:冬瓜70克、綠豆40克、茯苓30克、排骨150克、鹽適量
作法:
1. 洗淨所有食材,冬瓜削皮後去瓤、切塊;綠豆浸水1小時;排骨汆燙去血水備用。
2. 取出大湯鍋,放入所有食材、水(需蓋過食材)煮沸,接著轉中小火燜煮1小時,最後以鹽調味,完成。


【改善女性分泌物食療】5. 四神湯

食材:山藥、去心蓮子、芡實、薏苡仁各15克;茯苓10克、豬小腸200克、鹽適量
作法:
1. 洗淨所有食材,山藥削皮後切片、薏苡仁泡水2小時、豬小腸切小塊備用。
2. 取出煮食鍋,內鍋放入所有食材、水(需蓋過食材),外鍋倒1杯水,蓋上蓋子後按下開關。待跳起時續燜20分鐘,最後以鹽調味,完成。

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▲改善女性分泌物食療─四神湯。


【改善女性分泌物食療】6. 白果薏苡仁蒸蛋

食材:白果10顆(去殼)、薏苡仁5克、雞蛋2顆、蔥花適量、鹽適量
作法:
1. 洗淨所有食材,白果汆燙10分鐘去皮、薏苡仁泡水2小時備用。
2. 取出大碗將雞蛋打散,倒入白果、薏苡仁拌勻,以鹽調味後均勻灑上蔥花。
3. 將煮食鍋內部放上蒸盤、倒入1米杯水,將拌勻的整碗蛋液放入,蓋上蓋子時留點縫隙、按下開關,跳起後即完成。


【改善女性分泌物食療】7. 白果粟米鬚瘦肉湯

食材:白果20顆(去殼)、粟米鬚30克、白茅根15克、豬瘦肉150克、鹽適量
作法:
1. 洗淨所有食材,白果汆燙10分鐘去皮、白茅根切段、豬瘦肉切塊備用。
2. 取出大湯鍋,將所有食材放入,加水蓋過食材後以大火煮滾;接著轉為小火,蓋上鍋蓋續煮1小時,最後以鹽調味即可上桌。

 

【改善女性分泌物食療】8. 赤小豆薏仁粥 

食材:赤小豆30克、薏仁30克、白米20克、砂糖少許、水適量
作法:
1. 洗淨所有食材,赤小豆、薏仁、白米各浸水2小時備用。
2. 取出煮食鍋,內鍋放入所有食材、外鍋倒2杯水,蓋上蓋後按下開關;待跳起,續燜20分鐘後以砂糖調味,完成。

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▲改善女性分泌物食療─赤小豆薏仁粥(示意圖)。


【改善女性分泌物食療】9. 薏米仁利濕粥

食材:薏米40克、梗米30克、砂糖少許、水適量
作法:
1. 洗淨食材,薏米、梗米浸泡2小時備用。
2. 取出煮食鍋,將薏米、梗米、水倒入內鍋,外鍋倒2杯水,蓋上蓋子後按下開關;跳起時續燜20分鐘,以砂糖調味後即可上桌。

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▲改善女性分泌物食療─薏米利濕粥(示意圖)。


【改善女性分泌物食療】10. 山藥扁豆飲

食材:山藥40克、白扁豆30克、砂糖少許、水適量
作法:
1. 洗淨所有食材,山藥削皮切片後備用。
2. 取出平底鑊預熱,倒入白扁豆乾炒出香氣(表面微黃色),接著以調理機打成碎粒狀。
3. 取出湯鍋,倒入山藥、打碎的白扁豆、水,大火煮滾後轉小火續煮30分鐘,以砂糖調味,放涼後即可飲用。


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