Menu
Nutrition
Fitness
Medical
Well-Being
INSPIRATION
Infographics
Quotes
NEWS

長期胃痛?5種天然食物改善消化不良+抑制幽門螺旋菌

29th March, 2022| In Nutrition

有胃痛困擾的人不在少數,但其實胃好不好與我們的飲食習慣、壓力等有關。除了應從生活積極改善外,平時多攝取天然益胃食物,也能照顧好你的胃,從而改善消化不良,甚至抑制幽門螺旋菌。

胃痛因壓力、三餐不定時

現代人生活步伐緊湊、加班頻繁,導致常常吃不定時;而用餐時又狼吞虎嚥,甚至有些人上班時神經繃緊,下班後壓力頓時解除,便開始暴飲暴食,胃有時處於太飢餓,有時又過於飽脹;加上為了提神,經常空腹喝咖啡,造成胃酸分泌過多,長期下來,便會導致胃食道逆流,甚至胃潰瘍,出現上腹部疼痛、腹脹或噁心嘔吐等症狀,嚴重影響生活品質。

由此可知,胃不舒服多半與我們平時的飲食方式、習慣及壓力有關,所以保健腸胃應從日常生活著手。

20210611_FB Content_1.jpg

幫助腸胃更健康的飲食習慣

有胃痛困擾的朋友,最重要的是必須調整飲食方式,才能有效改善症狀。以下為益胃及傷胃的對照組合,平時可自我檢視,並適度修正傷胃行為。

益胃:吃八分飽
傷胃:吃過飽或餓太久
用餐時若吃太飽,胃需要更多時間來消化食物,易造成胃酸分泌過多,同時使下食道括約肌賁門鬆弛、無法緊閉,導致胃酸逆流。而太久未進食,胃部因沒有食物進入與持續分泌的少量胃酸中和,胃壁便會受到胃酸持續刺激,引發不適。建議平時飲食應定時定量、每餐吃八分飽;若餐與餐間覺得餓,則可來份小點心,避免過餓引發胃痛。

益胃:飲食清淡,細嚼慢嚥
傷胃:喜吃油膩、難消化食物
進食時建議細嚼慢嚥,對胃較友善。而凡是難以消化的食物,譬如:炸雞、薯條等油炸類食物;油飯、肉粽、飯糰等糯米類食物;還有各式蛋糕、甜甜圈等甜點;各種酒類、咖啡及茶,以及辣椒、胡椒、咖哩,也都屬於刺激性食物,會刺激胃酸分泌、傷害胃黏膜,建議減少食用。

20210611_FB Content_2.jpg

益胃:專心及愉快用餐
傷胃:生氣、焦慮或緊張時用餐
研究發現,負面情緒下用餐,會影響腸胃的消化功能及胃酸分泌。所以用餐時應盡量排除惱人情緒或繁雜的工作事項,輕鬆愉快地享受食物。

益胃:睡前3小時不進食
傷胃:愛吃宵夜
當食物進入胃後,會與胃酸中和,形成食糜(胃內容物);接著食糜會進入小腸進行消化,最後沒有被身體吸收的就從肛門排出體外,過程約需約3-5個小時。因此,對於習慣晚食或愛吃宵夜的人來說,胃可能經常處於還未將食物消化完畢,就進入睡眠,而睡眠時腸胃蠕動減慢,便易導致消化不良。尤其是患有胃食道逆流的人來說,更應在進食完3-4小時後才就寢,以免加重症狀。

5種養胃好食物

除了養成良好的進食習慣,平常也可以攝取一些天然的益胃好食物,讓胃常保健康。

1.山藥
有吃過山藥的人一定對它特殊的黏稠口感印象深刻,而這其實正是它之所以能夠健胃潤腸的主要原因。山藥含有豐富的多醣體與黏蛋白,可增加黏膜及皮膚的潤滑度、減少皮下脂肪堆積、提升免疫力,同時還能保護胃壁、整腸,進而改善消化不良問題。山藥更是不論生吃或熟食都可以。

2.秋葵
黏黏滑滑的秋葵,與山藥一樣都含有黏蛋白以及果膠多醣,可修復胃黏膜、對胃壁有保護作用。適量攝取有助舒緩胃潰瘍症狀,還能促進腸胃蠕動、助消化,降低罹患腸癌風險。不過秋葵的表皮纖維含量較高,建議煮爛再進食,較好消化。

20210611_FB Content_3.jpg

3.椰菜
椰菜含有豐富的維他命、纖維質及各種礦物質,其中維他命K1及維他命U,可修復腸胃黏膜組織,幫助潰瘍癒合,所以非常適合有胃部問題的人食用。不過因為椰菜易引起脹氣,容易腹脹者不宜多吃。

20210611_FB Content_5.jpg

4.椰菜花
研究發現,胃幽門桿菌感染與胃食道逆流、胃潰瘍、胃癌等疾病,有著一定的相關性。而椰菜花裡含有一種異硫氫酸鹽成分,在小鼠體內具有對抗幽門桿菌的能力,所以多食用椰菜花,可維持腸胃的健康。

5.薯仔
薯仔含有澱粉、蛋白質及維他命等多種營養素,它可以促進胃消化食物的能力,還能修復胃黏膜、抑制胃發炎。除此之外,它的鉀含量高,可以利尿、消水腫,預防高血壓。

20210611_FB Content_4.jpg


EW_11月infographic-05.jpg




Tags :
Back

最新文章

「麥當勞兒童愛心馬拉松2025」圓滿結束 姜濤與6,000健兒同心為病童家庭籌款

香港麥當勞年度慈善盛事第十六屆「麥當勞兒童愛心馬拉松」假跑馬地馬場圓滿舉行,第三度擔任「香港麥當勞叔叔之家慈善大使」的MIRROR成員姜濤亦現身支持善舉。  適逢香港麥當勞成立50週年...
1st April, 2025 | In Well-Being

香港好去處2025|「全城有機日 2025」中環遮打道舉行 分享親子有機心得 聯同星級大廚呈獻精彩有機廚藝示範

由香港有機資源中心主辦的年度盛事「全城有機日 2025」於今日(3 月 30 日)在中環遮打道行人專用區盛大舉行。今年活動特別邀請了兩位「星級有機大使」分別為多年來積極支持活動的張新悅...
31st March, 2025 | In Well-Being

香港好去處2025|Van Cleef & Arpels 呈獻限定手作風車工作坊 春日遊樂場製作專屬的手作風車

春天將至,Van Cleef & Arpels梵克雅寶與自2020年緊密合作的創作夥伴、法國藝術家Alexandre Benjamin Navet攜手合作,把中環大館檢閲廣場搖身一變...
21st March, 2025 | In Well-Being

食譜|春天湯水 小朋友20款增強免疫力湯水食譜

轉季季節時間或流行病盛行時,小朋友喝湯水有許多好處,補充水分、提供營養、促進食慾,有開胃的作用,增強免疫力,適當飲用湯水可以提高小朋友的抵抗力。試參考以下食譜!    春天湯水1....
20th March, 2025 | In Nutrition

臨床心理學家訪問|女性心理健康:社會期望、個人追求與身心壓力

臨床心理學家潘雅陶博士就以下議題「女性與心理健康問題在輔導中的呈現」作出解說。介於舊有與新興世界之間的女性在如何培養年輕女孩的價值觀上,已經發生了很大的變化。傳統上,女孩被教育要溫柔、馴順...
19th March, 2025 | In Well-Being

私家醫院2025|新界區私家醫院分娩套餐一覽 生仔收費+分娩設施比較

新界區 3 間私家醫院設有分娩服務,特別為媽媽們整理了各間醫院收費價格,方便媽媽找出適合自己的分娩套餐!仁安醫院仁安醫院提供專業優質的婦產科服務,不少知名女星如謝安琪...
26th February, 2025 | In Medical

私家醫院2025|九龍區私家醫院分娩套餐一覽 附生仔收費+分娩設施比較

九龍區設有分娩服務的私家醫院,來看看分別提供哪些分娩計劃及設備吧!內文看完整收費詳情! 香港浸信會醫院 Hong Kong Baptist Hospital香港浸信會醫院推出24小時母嬰同室服務...
25th February, 2025 | In Medical

私家醫院2025|25年港島區 6 大私家醫院 完整分娩套餐連價錢一覽

港島區共有 6 間私家醫院可提供婦產科分娩服務,根據醫院、分娩方式、住院日數及留院房型,價錢由 $16,000 至 $99,700元不等。這次為孕媽媽們整理了某些房型的收費價格...
24th February, 2025 | In Medical

醫生專訪|都市人飲食習慣或增加胃酸倒流機會 患者自律並配合藥物助控制病情

用餐後胸口有股「頂住頂住」的感覺,或口腔感覺有酸味?這種情況很大可能與胃酸倒流有關。胃酸倒流屬都市病,於香港甚為普遍,外科專科醫生張源斌醫生解釋:「由於都市人飲食文化偏向西化...
24th January, 2025 | In Medical

農曆新年2025 ︳新年7 大健康零食推介

農曆新年又到,過時過節容易吃吃喝喝,特別是大人也抵擋不了的零食,小朋友又如何不被引誘呢?既然要吃,其實也可替小朋友選擇健康又天然的零食種類! 1/DIY 風乾果乾大部份小朋友都愛吃甜...
23rd January, 2025 | In Infographics / Nutrition

Everwellth Newsletter

With exclusive updates and deals